Considerations To Know About giá rượu vang pháp

Bây giờ bạn đã quen với hồ sơ, vùng và điều kiện trồng nho của California, chúng ta có thể chuyển sang hành động chính - danh sách rượu vang trắng hàng đầu của California.

1. Chardonnay
Chardonnay là giống được trồng nhiều nhất ở California. Nó có hơn 95.000 mẫu vườn nho California chỉ riêng và được trồng ở cả ba tiểu vùng trồng nho chính.

Chardonnay tuyên bố hơn 95.000 mẫu vườn nho ở California
Sự nổi tiếng của Chardonnay đặc biệt ấn tượng khi California trồng hơn 110 loại nho làm rượu vang. Tuy nhiên, một giống nấm chardonnay có xu hướng tìm được chỗ đứng tốt nhất ở Bắc và Trung Coasts, nơi người trồng có nhiều thời gian hơn để cho nho ở trên cây. Sự kiên nhẫn này có xu hướng thưởng cho những người uống rượu chardonnay của California với sự cân bằng tinh tế hơn giữa vị ngọt và độ chua và cảm giác vừa miệng.


Chardonnays của California thì ngọt ngào hơn và có thể được tìm thấy ở hai loại - loại không nướng và không nướng. Chardonnays nướng có những nốt “kem” cổ điển và có xu hướng có nguồn gốc ở những vùng khí hậu ấm hơn. Chardonnays chưa nướng sẽ vẫn mịn và mượt nhưng gầy hơn so với những người anh em họ ủ trong gỗ sồi của chúng, với hương vị trái cây rõ rệt hơn.

Hương vị: Táo, lê, bồ công anh, cần tây, tổ ong, hạnh nhân, dừa, praline
2. Riesling
Riesling là một loại rượu vang nhẹ, có vị chua và đa dạng tiếp theo trong danh sách các loại rượu vang trắng của California.

Chỉ với 4.000 mẫu Anh dành riêng cho nho chín, đây là một loại rượu vang hiếm hơn - nhưng bạn không nên bỏ qua cơ hội thử. Điều này thường là do riesling California phải thường xuyên cạnh tranh với các nhà sản xuất riesling của Mỹ quen thuộc hơn ở phía bắc của họ, ở các vùng như Washington State và Oregon.

Hãy gắn bó với rieslings của California từ Bờ biển miền Trung, nếu có thể. Nhiệt độ mát hơn, ôn hòa hơn ở những nơi như Monterey và Merced Counties cho phép những trái nho này phát triển mạnh, làm tròn độ axit cao tự nhiên của chúng với hương cam quýt và hương hoa phức tạp hơn. Tất cả những hương vị này phải rõ ràng khi nếm loại California trắng này.

Phục vụ lạnh riesling California của bạn. Không giống như nhiều loại rượu vang khác, một ly riesling có vị ngon nhất trong khoảng nhiệt độ từ 37 đến 47 ° F - hoàn hảo cho bữa tiệc tối mùa xuân hoặc mùa hè êm dịu hoặc một buổi dã ngoại trên bãi biển.

Hương vị: Mật ong, bánh chanh, gừng, quýt, thì là, xăng, khói
3. Sauvignon Blanc
Sauvignon blanc bao gồm khoảng 15.000 mẫu vườn nho của California. Loại rượu khô, êm dịu là một lựa chọn phổ biến để dùng kèm với bữa ăn cũng như dùng cho bữa tối buổi tối, với mỗi ngụm mang lại hương vị nhẹ nhàng, thảo mộc và mạnh mẽ đặc trưng của Sauvignon Blanc.

Sauvignon blancs cũng là một trong những loại rượu trắng khô nhất trong danh sách. Bạn sẽ tìm thấy phần lớn trong số chúng có nguồn gốc từ Bắc và Trung, vì khí hậu của hai khu vực này duy trì nhiệt độ mát hơn cần thiết để nho hình thành độ chua có cấu trúc của chúng. Tuy nhiên, đừng lo lắng, vị vang y gia chua của Sauvignon Blanc được làm dịu bởi phần thân từ trung bình đến trung bình thấp, đặc biệt là những loại được trồng ở California.

Mua một hoặc hai chai từ nhà sản xuất rượu vang North Coast Sauvignon Blanc cũng như nhà máy rượu vang Central Coast. So sánh các ghi chú nếm từ mỗi. Một số loài Sauvignons California nổi tiếng nhất không ai khác ngoài Thung lũng Napa và Sonoma, nhưng Thung lũng Lodi nằm ở vị trí trung tâm và phía nam Hạt San Louis Obispo hơn tạo ra một loạt ấn tượng của giống cây trắng khô héo này. Nhiều thương hiệu thậm chí có thể có nhãn “Fumé Blanc”, một cái tên chỉ dành cho Sauvignon Blancs do Mỹ sản xuất, đã được ủ lâu năm để cân bằng hương vị thực vật của nó.

Hương vị: Quả bách xù, cỏ roi ngựa chanh, quả lựu, quả sung, ô liu xanh, bắp cải tím
4. Semillon
Hành trình khám phá các loại rượu vang trắng của California sẽ không trọn vẹn nếu không có Semillons.

Giống cây trắng sinh trưởng trên toàn thế giới có nguồn gốc từ Bordeaux có thể được tìm thấy ở những vùng khí hậu nóng và ấm. Điều này cho phép nhiều người trồng ở California thử nghiệm sản xuất của nó, dẫn đến sự đa dạng ấn tượng về màu sắc, mùi vị và thậm chí cả kết cấu của giống Semillon California.

Bạn thường có thể xác định Semillon bằng “cảm giác miệng” hoặc cảm giác mà nó tạo ra trong miệng khi bạn uống. So với các loại rượu vang trắng khác, Semillons được biết đến với độ nặng gần như sáp bao phủ lưỡi. Từng ngụm đọng lại trong miệng với hương trái cây nhẹ hơn trước khi bộc lộ những hương vị phức tạp hơn do nhà sản xuất rượu của nó thu hút.

Nhìn chung, Semillon là một loại gia ruou vang rượu có cấu trúc tinh tế. Semillons California nạc thân vừa phải, có độ chua trung bình và béo hơn về hương vị và kết cấu tổng thể. Họ sẽ mang theo những nốt hương trái cây nhiệt đới, thậm chí là tròn trịa với kết thúc bằng caramel, thường là do các nhà sản xuất Semillon của California đang ngâm rượu nho của họ.

Thành phẩm là sự kết hợp giữa Chardonnays California nổi tiếng và Sauvignon Blancs, cả hai đều khô nhưng có bơ, mịn nhưng nhẹ nhàng.

Hương vị: Mơ, đu đủ, xoài, hoa cúc, cỏ khô, bánh quy giòn graham, lanolin

6. Zinfandels trắng
Zinfandel là California, Riesling là Đức hay Sauvignon Blanc là New Zealand. Nói cách khác, đó là loại rượu đã giúp đưa khu vực này lên bản đồ - và tiếp tục làm như vậy, lớn hơn và tốt hơn bao giờ hết.

Nhưng đừng để cái tên đánh lừa bạn. Những chiếc zinfandel màu trắng của California thực sự có màu hồng - và có rất nhiều sắc thái khác nhau của màu hồng. Vì nho Zinfandel thích nhiệt độ nóng đọc tiếp tại đây và khí hậu khô hơn, bạn sẽ thấy những cây nho của chúng được trồng khắp ba vùng sản xuất rượu của bang.

White Zinfandel: Để có những chiếc Zinfandel trắng tốt nhất của California, chúng tôi khuyên bạn nên tìm kiếm các nhà máy rượu vang có độ cao
Nhiệt độ cao hơn này kích hoạt nho sản xuất và sau đó giữ nhiều đường hơn, tạo ra những quả nho ngọt hơn, táo bạo hơn như những quả nho có nguồn gốc từ Hạt Lodi. Tương tự, quần áo zinfandel được sản xuất ở Bờ biển phía Bắc - đặc biệt là Thung lũng Dry Creek và Thung lũng sông Nga ở Sonoma cũng như Thung lũng Amador - được hưởng lợi từ những ngày khô ráo, ấm áp nhưng cũng có những đêm mát mẻ hơn. Do vang phap đó, những trái zinfandel trắng ở North Coast California sẽ có tính axit hơn một chút, với độ bật vừa đủ để bù đắp các nốt đường.

Để có rượu zinfandel trắng California tốt nhất, chúng tôi khuyên bạn nên tìm kiếm các nhà máy rượu vang có độ cao. Địa hình lăn giúp tạo ra bộ đôi năng động ban ngày / đêm ấm áp đó sẽ mang đến cho bạn sự ngọt ngào sang trọng đặc trưng của zinfandel cũng như độ tăng nhạy bén, có tính axit.

Hương vị: Cherry, vả, dâu tây, mứt cam, sorbet, nho đen, sữa chua

Vndrink – Rượu Vang VN chuyên rượu vang nhập khẩu, rượu ngoại chính hãng, bia nhập khẩu, quà tết, hộp quà tết, giỏ quà Tết, phụ kiện rượu vang, tử đựng rượu vang, ly uống rượu vang chính hãng xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi tại đây:
Hotline: 0946218166
Đ/c: Số 21, 51/5 Lãng Yên, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Chỉ đường đến VN DRINK :



Facebook page :

 

 

Rượu vang nhập khẩu chính hãng, xem tại :



#vndrink #ruouvang #ruouvangchile #ruouvangphap #ruouvangy #ruouvangdo #ruouvangtrang #ruoumanh #ruouvangvn, #quatet #gioquatet #hopquatet, #rượu_vang
Vndrink contributed to this post

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *